大班科学活动：溶解

大班科学活动：溶解

设计意图：
　　科学源于生活。幼儿园孩子的科学应贴近生活，应符合孩子的生活经验。在生活中，孩子们喝奶粉、糖水和各种饮料，石头和油孩子们也都见过。只不过孩子们从未仔细观察和比较过这些材料在水中会发生怎样的变化。用这个孩子们并不陌生的主题、内容和熟悉的材料，引发孩子们进行仔细地观察、认真地比较和深刻地科学思考。所以我选择并设计了这个活动。   
目标：  
1、通过孩子观察、比较和探究的过程使孩子了解物质的溶解现象。  
2、通过孩子跟同伴之间对实验现象提出异议，培养孩子科学探究的态度。  
   
准备：石头、方糖、油、奶粉四种实验品若干；人手四只透明杯。勺子、筷子  
过程：  
一、认识实验材料。  
——老师：今天我们要一起做一个非常有趣的实验。你们可以到后面的桌子上去看一看、闻一闻、摸一摸，看看老师给你们准备了哪些实验材料？  
——幼儿观察。  
——老师把这些材料都记在了记录纸上，我们一起来看。
　　幼儿（齐读）：石头，油，方塘，奶粉。  
二、猜测：谁能取出来？谁不能取出来？
——老师：请小朋友先来猜一猜，想一想，如果把这些材料分别放进四个有水的杯子里，然后用筷子用力地、充分地搅拌，想想最后什么东西还能取出来？什么东西取不出来了？如果能取出来的，我们用这个符号来表示（师在黑板上画），那取不出来的呢？（箭头向下）。  
——老师：这些小问号是表示让小朋友们猜一猜。石头的，油的，方糖的，奶粉的，把你们的猜想都记录在这一小栏里。好，小朋友开动脑筋猜一猜吧。
　（活动，教师指导）
——老师：我刚刚把所有小朋友的记录都看了一遍，我发现好多小朋友的记录都不太一样。我怎么知道谁猜对了谁猜错了呢？怎么办？（做实验）
三、实验一：搅拌，观察并交流出现的现象。
——老师：好，那下面我们就要来进行这个非常有趣的实验了。大家先听我说，这一次我们先不记，所以不要把记录板带过去。我想请你们把这些材料都放进杯子中，进行充分的搅拌之后，观察观察，看看有什么有趣的现象发生？提出操作要求：两个人一桌；一种实验材料放进一个杯子；用勺子和筷子帮忙放材料然后搅拌；不能尝。  
（活动，教师指导）
——交流：谁愿意来讲一讲，你看到了什么有趣的现象发生了？　　  
四、实验二：谁能取出来？谁不能取出来？  
——现在我要请你们接着做实验，用你们桌子上的筷子和勺子去想办法把刚才你们放进水里的这些材料，取出来，看看哪些还能取出来，哪些取不出来了。把你的实验结果记录在有一个小杯子的这一栏。试验的记录和刚才我们猜想用的记录符号一样，如果取出来了，用箭头向上的表示，如果取不出来了用箭头向下的表示。
（活动，教师指导）
——老师：谁来讲一讲你猜想的结果和实验的结果一样不一样？  
——有不同的意见？怎么办呢？ （再做实验）
五、实验三：根据异议再次验证，理解溶解。
——老师：哦，那我们只有再做实验，看看到底谁的对了谁的错了。  
（活动，教师指导）
——老师：我要请小朋友来讲再次实验的记录了。　　　　　  
——老师：许多小朋友经过再次做实验，达成了统一。老师这里是刚刚一个小朋友做的方糖实验，方糖哪儿去了？  
——老师也做了一个糖的实验，我这里有杯糖水，请一个小朋友来尝一尝什么味道？　　　　　　  
——老师：今天通过做实验，我们知道了不同的物质放进水中会有不同的现象发生。像石头放进水中，沉下去了。油放进水中，浮起来了。奶粉放进水中，使水改变了颜色。糖最后看不见了。向糖和奶粉这种放进水中经过充分的搅拌之后，利用各种小工具能不能取出来？（不能）
——老师：对，像这种现象，有个词表示，叫“溶解”，“溶解在水中”。像石头和油，放进水中后石头还是石头，油还是油。我们用小工具一取就把他们取出来了。他们不能“溶解”在水中。谁能告诉我，你们在生活中，还见过哪些东西可以溶解在水中？（幼根据自己的生活经验回答）
——老师：这些东西到底能不能溶解在水中？我不知道。因为我们没有做实验，小朋友们刚刚看到了，猜想的结果和实验的结果有时候是不一样的，所以我们不能乱猜，要进行实验。刚刚小朋友们说了那么多，回家后做做实验，明天告诉我和大家。